Az UrbanPlateHouse egy budapesti étterem, ahol a kortárs magyar és európai gasztronómia a kerthelyiség könnyedségével találkozik. Nappal a tányér, az ablakfény és a zöld tér adja a ritmust, estére pedig koktélok és választható társasági programok kapcsolódnak az asztalhoz. A vacsora és póker Budapest élménye itt mindig az éttermi vendéglátásból indul.
Étlap felfedezéseA konyha kortárs magyar és európai gondolkodásból építkezik, mindig a szezonális alapanyagok természetes karakterét figyelve. Ismerős ízek, könnyedebb arányok és pontos technikák találkoznak a tányéron, anélkül hogy a fogás túlmagyarázná magát. A cél nem egy merev menüsor, hanem olyan éttermi élmény, amelyben a frissesség, a textúrák és a közös választás egyformán fontos.
A többféle fogás közös kiválasztása lassabb, figyelmesebb étkezést indít. A megosztható tányérok nem szabályt írnak elő, hanem lehetőséget adnak arra, hogy mindenki hozzátegye a saját ízlését a kortárs éttermi élményhez, miközben a beszélgetés is az asztalnál marad.
A grillezett fogások a konyha karakteres, mégis letisztult oldalát mutatják. A grill füstös melege szezonális köretekkel, friss részletekkel és megosztható gondolkodással kapcsolódik össze, így az ízek jelen vannak, de nem zárják le túl korán az estét.
A vegetáriánus választások ugyanazzal a figyelemmel készülnek, mint bármely más fogás, a desszertek pedig lehetnek könnyed lezárások vagy egy hosszabb beszélgetés kezdetei. A kínálat teljes logikáját az étlapon lehet tovább felfedezni.
Nézze meg az étlapotAz UrbanPlateHouse nem siettetett tranzakcióként gondol az étkezésre, hanem egy társasági helyszín első, kényelmes ritmusaként. Egy hosszabb ebéd, egy korai vacsora vagy egy estére nyíló találkozás ugyanúgy megfér itt: nem kell előre eldönteni, meddig tart a beszélgetés. Az étterem esti programmal egészítheti ki az alkalmat, de a folytatás mindig a vendég választása.
A megosztás természetes gesztusa új beszélgetéseket indít: valaki választ, valaki kóstol, és közben az este nem egyetlen előre kijelölt irányba halad. A közös felfedezésnek itt éppúgy helye van, mint a saját kedvenceknek.
A kerthelyiség és a világos, kortárs éttermi tér más fényt és más hangulatot adhat ugyanannak a találkozásnak. A napszak változik, a helyszín azonban egyben tartja az ebéd, a korai vacsora és az esti ital történetét.
Egy desszert, egy kávé vagy egy ital lehet csendes lezárás, de lehet egy újabb kör beszélgetés is. A bár felé vezető átmenet meghívás, nem kötelező program: minden társaság a saját tempójában maradhat együtt.
Bár & Koktélok
Az UrbanPlateHouse esti programja személyes találkozásokra épül. Az offline póker Budapest élményében a vacsora után is fontos marad a figyelem, a gesztus és a közös jelenlét; az élő póker Budapest itt nem egy külön világ, hanem egy választható, társasági folytatás. A Card Lounge vagy a Card Room felé akkor érdemes továbblépni, ha a társaság a beszélgetést valódi kártyaasztal körül szeretné folytatni.
Valódi asztal. Valódi lapok. Valódi jelenlét. A fizikai pókerasztaloknál papír játékkártyák, semleges zsetonok, kezek, arcok és beszélgetések vannak a középpontban. A kellékek nem pénzértéket jelölnek, hanem a közös, face-to-face társasági élmény természetes részei.
A laza Card Lounge-hangulat, a dedikált Card Room, az offline pókerestek és a privát pókerasztalos alkalmak különböző folytatást kínálnak, anélkül hogy előre meghatároznák az estét.
Az UrbanPlateHouse-ban az étterem, a koktélok és az offline póker nem külön programok listája, hanem egymást támogató lehetőségek. Van, aki az asztalnál marad, van, aki a kert vagy a bár felé fordul, és van, aki egy későbbi ponton a Card Lounge-ban vagy a Card Roomban folytatja. A tempót minden alkalommal a vendég választja.
Szezonális tányérok, kortárs magyar és európai gondolkodás, megosztható választások és egy ráérős beszélgetés adják az este első rétegét. Itt a közös étkezés nem előjáték, hanem teljes értékű cél.
A kerthelyiség, a koktélok, a magyar borok és az alkoholmentes italok többféle ritmust kínálnak. Egy ital lehet finom átmenet, vagy egyszerűen egy újabb kényelmes fejezet az asztal mellett.
A Card Lounge-ban vagy a Card Roomban az offline, társasági póker valódi fizikai pókerasztaloknál folytatódik. Valódi lapok, semleges zsetonok és személyes jelenlét tartja egyben a társaságot.
Fedezze fel az offline pókert
A Card Room a vacsora utáni kártyás együttlétek célzott, mégis vendégszerető tere. Nem sötét klubhangulatot keres, hanem olyan kártyaszobát, ahol a személyes pókerélménynek saját fókusza lehet: a fizikai pókerasztalok, a kézbe vett lapok és a társaság figyelme nyugodtan megfér az UrbanPlateHouse éttermi világával. A tér akkor ad értelmet, amikor a beszélgetésnek jólesik egy kicsit elkülönültebb keret.
Card Room felfedezéseAz UrbanPlateHouse étteremként teljes: kortárs magyar és európai gasztronómia, kerthelyiség, koktélok és figyelmes asztali idő várja a budapesti látogatót. Az offline póker, a Card Lounge és a Card Room választható esti réteg, nem feltétele a jó vacsorának. Jöhet ebédre, maradhat egy italra, vagy elindulhat egy személyes társasági este felé is. A póker étterem Budapest gondolata itt mindig a vendéglátásból nő ki.
Fedezze fel a szezonális, megosztható, grillezett, vegetáriánus és desszert jellegű választás logikáját.
Ismerje meg, hogyan kapcsolódnak a koktélok, magyar borok és alkoholmentes italok az éttermi estéhez.
Nézze meg a pókerasztalok Budapest oldalát, ahol a fizikai, face-to-face élmény részletei folytatódnak.
UrbanPlateHouse / 18+
Az UrbanPlateHouse esti, offline társasági programjai kizárólag 18 éven felülieknek szólnak. Kérjük, erősítsd meg az életkorodat.
